Вы замечали связь между высыпаниями и питанием? Я да. В первую очередь акне провоцируют сарах, молочка, хлебобулочные изделия из рафинированной пшеничной муки.
Если объяснять это с научной точки зрения, то мы упремся, как ни странно, в те же печень и желчь, про которые писала парапсихолог Лууле Виилма. Я ее цитировала в заметке “Акне. Все начинается с головы” (третья история).
Только наука объяснит нам важность инсулина и по этой причине диетолог - или косметолог с холистичным подходом - порекомендуют заглянуть в таблицу инсулинового индекса.
В интернете таких таблиц много, каждая частична. Поэтому я размещаю одну из, а вам рекомендую погуглить запрос "инсулиновый индекс" и посмотреть разные таблицы, чтобы получить более полное представление о предмете. Также обращайте внимание, что перед вами таблица именно инсулинового индекса (ИИ), а не гликемического (ГИ). В интернете они бывает, что путаются и понятия эти похожие, но все же разные.
Инсулиновый индекс показывает скорость выработки инсулина или иными словами нагрузку на поджелудочную железу.
Гликемический индекс показывает влияние продукта на изменение уровня глюкозы в крови.
ГИ был открыт первым и сначала опирались на него, но потом открыли ИИ и выяснили, что его влияние при акне важнее.
И я не могу не отметить тот факт, что кто-то съедает тортик и ни-че-го ему за это не будет, а кто-то позволил себе один раз небольшой кусочек сладенького и тут же выскочит несколько прыщей. То есть индексы важны безусловно, но они не объясняют почему у одних продукты с высоким ИИ усваиваются без последствий, а у других нет.
Мой от вет в том, что все начинается с мышления и тогда можно его изменить, а значит и поджелудочная с печенью перестанут сбоить. Или же можно обойти этот вопрос и сказать, что у всех у нас внутренние органы функционируют по-разному. А почему... по массе разных причин.
Какой бы вариант объяснения бы не выбрали, если вернуться к питанию, то суть все равно в том, что убрав из пищи рафинированный сахар и заменив его на сложные углеводы с более низким инсулиновым индексом - мед (акация лучше всего), кокосовый сахар - а из молочки нужно убрать творог, йогурты, молоко (можно безлактозное), оставить только немного твердого сыра и сливочного масла, хлеб из пшеничной муки заменить на ржаной или тыквенный, уже через три-четыре недели можно будет увидеть улучшение состояния кожи.
Еще высокий инсулиновый индекс у некоторых бобовых, но вероятность встретить того, кто ест на завтрак хумус, на обед фасолевый суп, а на ужин фалафель не так велика)) Но на всякий написала. Вдруг кто-то из вас великий фасолеед))